Naschecke

Muffins – schnell und einfach

  • Alexandra 
  • 1 min read

Dieses Grundrezept geht ganz fix, und lässt sich vielfach verfeinern. Pur schmeckt es allerdings auch sehr lecker! Zutaten für 20 – 24 Muffins: 300g Mehl 200g Zucker 190g Butter oder Margarine 3 Eier, mittelgroß 1 Päckchen Backpulver 225ml Milch nach Belieben geriebene Zitronen/Orangenschale oder Aroma,… 

Osterplätzchen

Wer Lust auf etwas knuspriges auf der Ostertafel hat, hier ein schnelles und einfaches Rezept für Osterplätzchen: Zutaten: 500g Mehl 250g Zucker 1/2 Röhrchen Vanillearoma und 1/2 Röhrchen Zitronenaroma 250g Butter (KEINE Margarine, sonst wird der Teig evtl. bröckelig) 2 Eier 1/2 Pck. Backpulver zum… 

Apfelkuchen, saftig

Zubereitungszeit: 20 Minuten, Backzeit: ca 1 Stunde Zutaten für eine 28er Springform: 400g Zucker (Puderzucker) 250g Butter Saft von 1 Zitrone 2 Pck. Vanillezucker 350g Frischkäse (Joghurt/Schmand) 4 Eier 370g Mehl 2 TL Backpulver 2 Prisen Salz 1,5 kg Äpfel 1 TL Zimt Puderzucker zum… 

Tortellini

  • Alexandra 
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Zubereitungszeit: insgesamt 1 Stunde, Kochzeit 10 – 15 Minuten Zutaten für 4 Personen: 500g Mehl 1 Ei 1 kleine Tasse Wasser Prise Salz ca. 300g Hackfleisch 1 große Zwiebel Paprikapulver, Tomatenmark nach Geschmack Schmand Zwiebel fein hacken und zusammen mit dem Hackfleisch und den Gewürzen…